200 साल का विश्वास और उच्च क्वालिटी की मिठास, अवध की नजाकत: राम आसरे स्वीट्स

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लखनऊ अपनी नवाबी शान के लिए प्रसिद्ध है लेकिन इस शहर को और भी खास बनाता है यहां का बेहतरीन जायका और खान-पान. ये शहर अपनी परंपरा और जायके के लिए देश-विदेश में प्रसिद्ध है. लखनवी मिठाइयों का स्वाद बेहद खास होता है. यहां बहुत सी ऐसी दुकाने हैं जो दशकों से अपनी लाजवाब मिठाइयों से लोगों के खास अवसरों को बेहतरीन अनुभवों से जोड़ रही हैं. ऐसी ही एक शॉप है ''राम आसरे'' जो लगभग 200 सालों से स्वाद से भरपूर मिठाइयों के माध्यम से लोगों के जीवन में खुशियों की मिठास भर रही है.

भारत में खुशियों का इजहार मीठे से किया जाता है. मिठाइयां हमारे जीवन के हर छोटे-बड़े अवसरों का हिस्सा हैं. पारम्परिक मिठाइयां हों या नए जमाने की फ्यूजन स्वीट्स, मिठाइयां समारोह की जान होती हैं. लखनऊ के हजरतगंज में स्थित राम आसरे स्वीट्स स्वादिष्ट मिठाईयों का दूसरा नाम है. 1805 में स्थापित हुई राम आसरे शॉप मिठाईयों की जानी-मानी दुकान है. यहां पारम्परिक मिठाइयों के साथ-साथ नए प्रयोगों द्वारा बनाई गयी खास मिठाइयां, नमकीन तथा मौसमी मिठाइयां, ड्राई फ्रूट कलेक्शन, गिफ्ट पैक्स आदि भी उपलब्ध हैं. राम आसरे का मलाई पान लगभग 150 सालों से अपने बेहतरीन स्वाद से लोगों का दिल जीतता आया है.

सालों से यह दूकान ग्राहकों के लिए उच्च गुणवत्ता की मिठाइयों का भरोसेमंद केंद्र बनी हुई है. अपने गौरवपूर्ण इतिहास के साथ यह शॉप इस क्षेत्र में काम करते हुए लगभग 200 सालों का शानदार सफर तय कर चुकी है. आज भी दूर-दूराज से लोग इस दुकान की खास मिठाइयों का आनंद लेने आते हैं. ग्राहकों के विश्वास और समर्थन का नतीजा है कि इस दुकान का नाम मिष्ठान व्यापार के क्षेत्र में बड़े सम्मान के साथ लिया जाता है.

पंकज गुप्ता जी द्वारा दुकान को एक बेहतरीन लुक दिया गया है. आज भी इस स्टोर में पुराने ग्राहकों की पसंदीदा मिठाइयां उपलब्ध है. वर्षों के संघर्ष और उतार चढ़ाव के बाद भी इस प्रतिष्ठान ने अपनी पहचान और अपने पारम्परिक स्वाद को बरकरार रखा है.

बेहतरीन स्वाद, पौष्टिकं मधुरं स्वादु, मिष्ठान निर्मित प्रियम..

उपरोक्त पंक्तियां प्रतिष्ठान के उद्देश्य को दर्शाती हैं, जिसका अर्थ है, ऐसी मिठाईयों का निर्माण करना जो न केवल स्वादिष्ट हों बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहतर हों. इस प्रतिष्ठान का लक्ष्य लोगों के जीवन में शानदार स्वाद का निर्माण करना है. भारत में मिठाइयों का अपना एक खास स्थान है. सालों से इसका इस्तेमाल होता आया है. त्यौहार हो या मेहमानों का स्वागत करना हो, मीठा खाने के पहले या खाने के साथ तो कभी खाने के बाद परोसा जाता है. राम आसरे शॉप की मिठाइयां लोगों को भारत की प्रतिष्ठा से तो जोड़े ही रखती हैं, साथ ही इनका लाजवाब स्वाद आपके हर खास दिन को यादगार बनाने के लिए बेहतर विकल्प है.

सुप्रशिक्षित शेफ द्वारा तैयार यहां की मिठाइयां ग्राहकों को खास पसंद हैं. यहां की काजू पिस्ता, बादाम स्वीट्स ग्राहकों के बीच काफी प्रचलित है. साथ ही विभिन्न त्यौहारों में इसकी मांग बढ़ जाती है. इसके अलावा मिक्स स्वीट बॉक्स किसी भी मौके के लिए एक खास तोहफा है. इतना ही नहीं यहां के ड्राई फ्रूट कलेक्शन की बात हो या मेवा बाइट्स, हर एक टुकड़े में बेहतरीन स्वाद का आनंद महसूस किया जा सकता है. मिष्ठान के अलावा यहां नमकीन उत्पाद भी उपलब्ध हैं.

उच्च गुणवत्ता और शुद्धता से मिली पहचान

मिठाइयों के स्वाद के साथ-साथ उनका शुद्ध और गुणवत्तायुक्त होना भी बहुत जरूरी है. खाद्य उत्पाद सीधे हमारे स्वास्थ्य से जुड़े होते हैं तथा मिठाइयां एक ऐसा उत्पाद हैं जो न केवल स्वास्थ्य से बल्कि हमारी खुशियों से भी जुड़ी हैं. ऐसे में मिठाइयों की गुणवत्ता का ख्याल रखना प्रतिष्ठान की खास जिम्मेदारी है. इस शॉप में ग्राहकों के स्वास्थ्य को प्राथमिकता दी जाती है तथा सभी उत्पादों को साफ-सफाई एवं उच्च गुणवत्ता के खाद्य उत्पादों द्वारा बनाया जाता है. इस शॉप के सभी मिष्ठान बेहतर गुणवत्ता के सभी मापदंडों को पूरा करते हैं. शुद्धता और गुणवत्ता ही इस शॉप की पहचान है तथा यह भी एक वजह है कि सालों से इस शॉप पर लोगों का भरोसा कायम है.

जब देना हो लाजवाब स्वाद का उपहार

जन्मदिन, त्यौहार, शादी, सालगिरह जैसे बड़े समारोहों में मिठास और लाजवाब स्वाद से भरा खास तोहफा आपके और आपके प्रियजनों के दिन को और भी खुशहाल बना सकता है. वर्षों से इस प्रतिष्ठान की बेहतरीन मिठाइयां लोगों के खास दिनों का हिस्सा बनती आ रही हैं. किसी भी विशेष अवसर पर आकर्षक तोहफे देने के लिए भी यहां जरूरी इंतजाम हैं. आप यहां की मिठाइयों के अलावा खास गिफ्ट पैक्स भी खरीद सकते हैं.

भारतीय परंपरा का रखा ख्याल

भारत में मेहमानों के स्वागत की विशेष परंपरा रही है, इसके अलावा भगवान को भोग भी मिठाइयों का ही लगाया जाता है. मिठाई खाद्य उत्पाद ही नहीं बल्कि भारतीय परंपरा का अभिन्न अंग भी हैं. राम आसरे की पारम्परिक मिठाइयां भारतीय परंपरा को प्रदर्शित करती हैं. वर्षों से ये मिठाइयां भारतीय सांस्कृतिक धरोहर को अपने मधुर स्वाद के जरिए लोगों तक पंहुचा रही हैं. इसके अलावा मेहमानों के स्वागत के लिए भी ये मिठाइयां एक बेहतर विकल्प हैं. हमारे देश में किसी भी मेहमानों को बिना मुंह मीठा किये नहीं जाने दिया जाता. आपकी इन्हीं हर छोटी-छोटी खुशियों को समझते हुए तथा ग्राहकों की पसंद को ध्यान में रखकर यहां विभिन्न प्रकार की मिठाईयां उपलब्ध हैं.

इन खास उत्पादों ने बनाया लोगों का पसंदीदा ब्रांड

काजू-पिस्ता-बादाम स्वीट्स -ड्राई फ्रूट्स हर किसी को बेहद पसंद होते हैं तथा मिठाइयों में इनका होना स्वाद को और बढ़ा देता है. यहां की काजू-पिस्ता-बादाम स्वीट्स बेहद पसंद की जाती हैं तथा यह मिठाइयां हर खास अवसर को खुशियों से भर देती हैं.

मेवा क्रंची बाइट - यह ग्राहकों द्वारा पसंद किया जाने वाला एक खास मिष्ठान है. इसके हर बाइट में सूखे मेवे के बेहतरीन स्वाद का अनुभव किया जा सकता है. इसका स्वाद यहां के काजू सोहन हलवे से काफी मिलता जुलता है.

इंडियन ट्रेडिशनल स्वीट्स- भारतीय व्यंजन बहुत समृद्ध हैं और अपने स्वादिष्ट व्यंजनों और अनोखी मिठाइयों के लिए जाने जाते हैं. यहां लगभग हर क्षेत्र का अपना एक खास व्यंजन है. इतनी विविधता के बावजूद आपको इस स्टोर पर लगभग हर भारतीय पारम्परिक मिठाई मिल जाएगी. ये मिठाइयां स्वादिष्ट होते हैं, इनमें जायके की सुगंध और सूखे मेवे डाले जाते हैं . यहां ऐसी मिठाइयों की एक सूची पेश की गयी है जो देश की लगभग हर क्षेत्र की परंपरा को प्रदर्शित करती हैं.

गिफ्ट पैक्स- तोहफे देने के उद्देश्य से भी यहां आपको बहुत से विकल्प मिलेंगे. जिनमें तरह-तरह की खास मिठाईयों को शामिल किया गया है.

नमकीन - खास अवसरों पर जितना महत्व मिठाइयों का है उतना ही नमकीन उत्पादों को भी पसंद किया जाता है. साथ ही ऐसे बहुत से उत्पाद है जिन्हें चाय आदि पेय के साथ खाना पसंद किया जाता है. ऐसे बहुत से नमकीन उत्पादों की खास रेंज भी यहां उपलब्ध है. इसके अलावा लखनऊ में इन उत्पादों की डिलीवरी की सुविधा भी उपलब्ध है.

राम आसरे के मालिक पंकज गुप्ता ने बताया कि राम आसरे स्वीट्स वर्षों से उच्च गुणवत्ता के उत्पादों का भरोसेमंद केंद्र रहा है. हमे अपने गौरवपूर्ण इतिहास पर नाज है. यह ग्राहकों के प्यार और विश्वास का ही परिणाम है कि हम इतना लम्बा सफर सफलतापूर्वक तय कर पाए हैं.

पता -43/48 राम आसरे स्वीट्स ,लीला सिनेमा के पास, नवल किशोर रोड , हजरतगंज लखनऊ ,226001.... फोन - (0522) 4006000 , 9454542700

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